鳒字完整解释
鳒（鰜）jiān（ㄐ一ㄢ）
⒈ 〔鳒鱼〕比目鱼的一种，体侧扁，呈卵圆形，不对称，两眼都长在左侧或右侧，有眼的一侧呈深褐色，无眼的一侧色淡，口大，齿尖。生活于海洋中，肉可食用。
⒉ （鰜）
造字法
形声：从鱼、兼声
English
big-mouthed flounder
基本词义
◎ 鳒
鰜 jiān
〈名〉
鳒科的比目鱼 [psettodid]。一般两只眼都在身体的左侧，有眼的一面黄褐色，主要产在中国南海地区
比目鱼，一名鲽，一名鳒。——三国吴· 沈莹《临海异物志》
古亦曰鳒。日本人则称两眼之在右侧者曰鳒，而以在左侧者为鲆。—— 徐珂《清稗类钞·动物·鲽》
鳒字读音
鳒读作 jiān。