豉羹

词语解释
豉羹[ chǐ gēng ]
⒈ 即豆豉。
引证解释
⒈ 即豆豉。参见“豆豉”。
引清 钱芳标 《击鲜行》：“麴米渍成鱘枕脆，豉羹调出篛腴新。”