热炒

词语解释
热炒[ rè chǎo ]
⒈ 现炒的菜肴。
引证解释
⒈ 现炒的菜肴。
引茅盾 《锻炼》八：“赵朴斋 留着 王谢 两位便饭，而且到镇上的馆子里叫了一斤花雕，两碟冷荤，两道热炒。”