词语解释
腊肠
- 词性
- 名词
- 繁体
- 臘腸
- 注音
- ㄌㄚˋ ㄔㄤˊ
腊肠的意思
词语解释
腊肠[ là cháng ]
⒈ 用剁碎的肉灌在猪肠子中在烟上熏制而成。
英Chinese sausage;
引证解释
⒈ 副食品名。熟肉食的一种。猪的瘦肉泥加肥肉丁和淀粉、作料，灌入肠衣，再经煮烤制成。
国语辞典
腊肠[ là cháng ]
⒈ 将猪肉泥加上一些淀粉或调味料搅和灌入小肠，而后风干或煮烤而成的食品。
近香肠
腊肠[ là cháng ]
⒈ 用剁碎的肉灌在猪肠子中在烟上熏制而成。
英Chinese sausage;
引证解释
⒈ 副食品名。熟肉食的一种。猪的瘦肉泥加肥肉丁和淀粉、作料，灌入肠衣，再经煮烤制成。
国语辞典
腊肠[ là cháng ]
⒈ 将猪肉泥加上一些淀粉或调味料搅和灌入小肠，而后风干或煮烤而成的食品。
近香肠