苦笋

词语解释
苦笋[ kǔ sǔn ]
⒈ 苦竹之笋。品种不一，其味微苦者可食，俗称甜苦笋。
引证解释
⒈ 苦竹之笋。品种不一，其味微苦者可食，俗称甜苦笋。
引宋 吴曾 《能改斋漫录·方物》：“﹝ 庐山 简寂观 ﹞观出苦笋，而味反甜。”