炮牂

词语解释
炮牂[ pào zāng ]
⒈ 烤羊。古代八种珍食之一。
引证解释
⒈ 烤羊。古代八种珍食之一。参见“八珍”。
引《周礼·天官·膳夫》“珍用八物” 汉 郑玄 注：“珍，谓淳熬……炮豚、炮牂、擣珍。”