蛏肠

词语解释
蛏肠[ chēng cháng ]
⒈ 福建、广东人对蛏子肉的俗称。
引证解释
⒈ 福建、广东 人对蛏子肉的俗称。
引明 李时珍 《本草纲目·介二·蛏》：“蟶乃海中小蚌也…… 闽 粤 人以田种之，候潮泥壅沃，谓之蟶田，呼其肉为蟶肠。”