炰煎

词语解释
炰煎[ páo jiān ]
⒈ 炮煎。谓烘烤烹制。
引证解释
⒈ 炮煎。谓烘烤烹制。
引宋 王安石 《北客置酒》诗：“山蔬野果杂飴蜜，獾脯豕腊加炰煎。”