菰首

词语解释
菰首[ gū shǒu ]
⒈ 即茭白。
引证解释
⒈ 即茭白。参见“茭白”。
引宋 黄庭坚 《次韵子瞻春菜》：“蓴丝色紫菰首白，蔞蒿牙甜蔊头辣。”
宋 陆游 《幽居》诗：“芋魁加糝香出屋，菰首芼羹甘若飴。”